미니 모짜렐라 방울치즈 샐러드
고소하고 쫀득쫀득한 미니 모짜렐라 방울치즈를 이용하여 샐러드를 만들었어요. 미니 모짜렐라 치즈라서 모양도 예쁘고 한입에 먹기도 좋아요. 그럼 미니 모짜렐라 방울치즈 샐러드를 만들어 볼게요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10대추방울토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거해요. 오이는 동글동글 슬라이스해요. 바질잎이 있으면 바질잎을 사용해도 좋아요. 청상추도 깨끗이 씻어서 물기를 제거해요.
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STEP 2/10청상추 채를 곱게 썰어요.
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STEP 3/10미니 후레시 모짜렐라 치즈입니다. 한 봉지에 3개씩 들어 있어요. 총 6개입니다. 냉동상태일 때는 냉장실에 두어서 해동시키거나 찬물에 봉지째 넣고 해동시켜요.
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STEP 4/10꼬치를 준비해요.
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STEP 5/10방울토마토- 오이,-방울치즈 -방울토마토 순으로 꽂아요.
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STEP 6/10접시에 상추채를 깔아요.
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STEP 7/10꼬치를 올려요,
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STEP 8/10발사믹 글레이즈를 준비해요. 발사믹 글레이즈는 발사믹 식초를 졸여서 진득한 질감으로 만들어낸 제품입니다.
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STEP 9/10발사믹 글레이즈를 보기좋게 뿌려요.
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STEP 10/10미니 모짜렐라 방울치즈 샐러드 완성입니다.
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