핫도그는 밀가루 반죽을 소세지에 묻혀 기름에 튀기고 설탕을 듬뿍 묻힌 음식이라 맛있는 걸 알면서도선뜻 먹을 수 없는 간식이에요. 하지만 재료와 조리법을 건강하게 바꾼다면 말이 달라지죠. 달걀물을 묻힌 통밀식빵에 치즈, 닭가슴살 소세지를 돌돌 말아 구우면 끝! 튀기지 않고 오븐이나 에어프라이어에 구워서 조리 과정도 간편해지고, 재료는 건강하지만 놀랄 맛을 가진 다이어트 핫도그 단백질 놓치지 않는 소시지 담백한 닭가슴살 소세지 요리 맛있는 다이어트 식단 만들러 가볼까요?
통밀식빵 가장자리를 제거하고 밀대나 병으로 평평하게 펴주세요. 남은 통밀식빵 가장자리는 통밀 러스크로 활용해요.
STEP 2/6
그릇에 계란을 잘 풀고 밀대로 민 통밀식빵을 담가 앞뒤로 달걀물을 적셔주세요. 모든 재료는 1회 분량으로 계산하여 만들되, 달걀물은 우선 1개만 만들어 빵을 적시고 모자라면 추가해 주세요.
STEP 3/6
냉동 닭가슴살 소세지는 미리 냉장고에 해동해 놓았어요. 냉동 닭가슴살 소세지 급하게 해동을 할 경우는 팩에 들어간 있는 냉동 닭가슴살 소세지을 찬물에 담가 놓으면 빠르게 해동이 돼요. 닭가슴살 소세지에 나무젓가락을 꽂아주세요. 긴 이쑤시개가 있어서 사용하였는데 이쑤시개가 힘이 약해서 휘어지더라고요. 일회용 나무젓가락이나 긴 꼬지가 있으면 그걸 사용하세요.
STEP 4/6
계란 옷을 입힌 통밀식빵 위에 슬라이스치즈, 닭가슴살 소세지 올려 돌돌 말아주세요.
STEP 5/6
오븐에 통밀 핫도그를 구워줄 거라 오븐 용기에 종이 포일을 깔고 돌돌 말아진 통밀식빵 끝부분을 밑으로 향하게 놓고 올리브유를 바르고 오븐 180도에서 5분, 뒤집어서 5분간 구워 주었어요. 에어프라이어 사용 시 170도에 5분, 뒤집어서 5분간
STEP 6/6
스리라차 소스를 뿌리면 통밀 핫도그 완성!
오븐에 구워 1~2일 내 먹을 것은 냉장보관한 후 먹을 때는 에어프라이어에 3분간 데워 먹으면 됩니다. 이후에 통밀 핫도그를 먹을 것은 냉동 보관해 주세요. 보기만 해도 아주 건강한 간식이라는 것을 느낄 수 있는 통밀 핫도그 저는 다이어트 식단으로 점심 대신 핫도그 2개를 순삭! 확실히 통밀식빵으로 감싸서 일반 핫도그 보다 바삭한 맛은 없어요. 하지만 고소하면서 깔끔한 마무리 저는 너무 마음에 들었어요. 일반적인 핫도그보다 맛은 솔직히 떨어져요 하지만 다이어트 식단으로 이만한 핫도그는 없을 듯합니다. 다이어트 식단 다이어트 핫도그 추천!