Logger Script
가쓰오다시 : 다시마와 가쓰오부시로 다시 만들기
일본요리의 모든 기본이 되는 다시를 만드는 방법입니다. 미소국을 만들려면 선행되는 과정이지만 간편하게 혼다시, 시로다시, 쯔유등을 쓸 수도 있어요. 가쓰오다시 만드는 방법을 알고 싶다면 참고하시면 됩니다!
4인분 15분 이내 중급
안저씨TV

한식 일식 양식등 다앙한 요리를 집에서 만듭니다.

sns sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
조리도구
노하우
  • 가쓰오부시 조리법
동영상 레시피
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
다시마와 가쓰오부시의 용량은 2~30g씩 넣어주면 됩니다. 몇 g차이는 크게 의미 없습니다.
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#육수#가쓰오부시#다시