1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6오늘은 밥대신 누릉지를 끓여먹으려고요
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STEP 2/6누릉지 4~5조각을 뚝배기에 넣고 물 400ml 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 3/6중간중간 바닥을 저어주세요
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STEP 4/6끓기 시작하면 약 4분간 더 끓여주세요 그 다음 콩가루 1T 넣고 콩가루를 풀면서 골고루 섞어주세요
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STEP 5/6중불로 줄이고 4분간 더 끓여주세요
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STEP 6/6고소하고 부드러운 누릉지 탕 완성입니다 뜨거워서 잠시 두었더니 국물은 모두 사라졌지만 따끈따끈 먹기 좋은 식감에 싹다 먹었어요
누룽지탕 맛보장 레시피
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