Strawberry Banana 딸기 바나나 딸바 주스 만들기
누구나 좋아하는 딸바 주스, 딸기 바나나 주스는 지금이 가장 맛있을 때라는 거 아시죠? 생딸기가 한창인 이 봄에 냉동딸기에 자리를 내주면 안 되지요. 새콤달콤 신선한 생딸기를 듬뿍 넣어보자고요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
재료
- 재료(170ml x 2잔)
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껍질 제거한 잘 익은
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7블랜더 볼에 얼음을 넣는다.얼음 50g집에서 얼리는 얼음 틀 1개가 보통 10g으로 5개를 사용하면 된다.
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STEP 2/7바나나 60g을 넣는다.껍질 제거한 바나나 60g냉동 바나나를 사용할 경우 얼음을 빼고, 우유의 양을 늘리는 등 나머지 재료들의 양을 조절한다.
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STEP 3/7세척 후 꼭지를 제거한 딸기를 넣는다.꼭지를 제거한 딸기 120g
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STEP 4/7우유 100ml를 부어준다.우유 100ml비건은 두유 혹은 식물성 우유로 대체 가능하다.
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STEP 5/7유기농 비정제 설탕 1스푼을 넣고 곱게 갈아준다.유기농 비정제 설탕 1스푼바나나의 단맛이 있어 설탕은 아예 넣지 않거나 줄여도 좋다.
설탕 대신 꿀, 아가베 시럽, 조청 등 사용 가능하다.
가루 형태의 재료들은 가장 마지막에 넣어야 음료가 갈릴 때 잘 혼합되면서 갈린다.
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STEP 6/7곱게 간 딸바 주스를 두 잔에 나눠 담는다.
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STEP 7/7토핑용 딸기는 꼭지를 제거하고 세로로 반을 자른 후 한 개씩 토핑으로 올린다.
- 잘 익은 바나나를 사용하면 설탕의 양을 줄일 수 있고, 음료 맛이 텁텁하지 않고 깔끔하다.
5.00
리뷰별점
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gdkk리뷰별점항상 잘먹고있어요 감사합니다2024.06.01 13:49쉐프의 한마디제가 더 감사해요^^2024.11.29 16:22 -
잘먹곘습니다리뷰별점딸바주스 간단한 것 같지만 레시피마다 재료량이 달라 고민하던 중 이 레시피를 발견하고 이 비율로 만들었더니 정말 맛있었어요~ 그램수로 표시해 주셔서 유용했어요~ 유기농 비정제 설탕이 없어서 꿀 1큰술로 대체하였는데 맛나네용~~2024.05.25 01:12쉐프의 한마디제 레시피가 맛도 있고 유용했다니 제가 더 기쁘네요~ 감사해요^^2024.11.29 16:21
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