냉장고 자투리 야채 활용 ~ 베이컨 야채 부리또 만드는법
또띠야에 여러가지 재료를 얹어 치즈를 올려 전자레인지에 돌리면 피자가 되고 여러가지 재료를 넣고 치즈 넣고 돌돌 말아 구우면 부리또가 되죠. 재료는 같지만 헤쳐 모인 피자와 합체해서 말아 놓은 부리또랑 분위기가 달라요~^^ 안에 넣는 재료의 조합에 따라 여러가지 맛의 부리또로 만들 수도 있구요. 냉장고에 있는 재료를 활용하기에도 좋아요. 간단하게 만들어 따뜻한 아침식사로 먹기에 좋고 간단한 도시락 메뉴로도 좋아요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8야채를 씻어 작게 깍뚝썰기 해주고 프라이팬에 베이컨을 구워 준 다음 야채를 같이 살짝 볶아 주세요.
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STEP 2/8또띠아를 마른 프라이팬에 앞뒤로 구워주고 또띠야 위에 토마토소스를 중앙에 펴 발라 주세요.
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STEP 3/8볶아 놓은 야채와 베이컨을 중앙에 올려 놓아요.
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STEP 4/8모짜렐라 치즈를 올려 주세요.
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STEP 5/8또띠야를 아래에서 한번 접어 올리고
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STEP 6/8양쪽 옆면을 말아 주세요~
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STEP 7/8접힌 부분을 아래쪽으로 후라이팬에 놓고 치즈가 녹을 때 까지 중약불에서 앞뒤로 노릇 노릇 구워 주세요. 간편하게 전자레인지에 넣고 3분 정도 데워 치즈를 녹여줘도 좋아요.
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STEP 8/8파마산 치즈가루를 뿌려 주세요 .
- - 속 재료는 냉장고에 있는 재료를 다양하게 활용할 수 있어요.
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