두부톳무침 톳세척법 독제거법 톳요리 두부요리

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톳이 몸에 좋아 만들어 봤는데 오독오독 맛있어요

2인분

30분 이내

아무나

티라미슈

[더보기] 한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

재료

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재료

톳
350g 구매
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들기름
1큰술 구매
국간장
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다진마늘
1큰술 구매
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조리순서

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STEP 1/13

톳에 굵은 소금 한큰술 넣고
STEP 2/13

주물러서 깨끗이 씻어요 지저분한 물이 많이 나와요
STEP 3/13

찬물로 헹궈 주세요
STEP 4/13

찬물에 20분간 담가 놓아요
STEP 5/13

물에 굵은 소금 1큰술을 넣고
STEP 6/13

5분간 데쳐 주세요 생으로 먹으면 무기비소라는 독이 있다고 해요 반드시 데쳐 주세요
STEP 7/13

찬물에 헹궈 주세요
STEP 8/13

체에 받쳐 물기를 빼 주세요
STEP 9/13

두부에 끓는 물을 부어 주세요
STEP 10/13

면보에 물기를 꽉 짜 주세요
STEP 11/13

톳이 긴것은 잘라 주세요
STEP 12/13

볼에 두부, 톳 ,국간장2큰술, 들기름1큰술 다진마늘1큰술 통깨를 넣고 무쳐 주세요
STEP 13/13

톳이 톡톡 씹히고 고소하고 맛있어요 몸에 아주 좋아요

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#두부톳무침 #톳무침