브런치 메뉴 추천 - 누텔라 크레페 만들기 (w/ 크레페 반죽 만드는 법)
요즘 크레페에 폭 빠졌는데 이거이거 투고나 브런치 카페가면 비싸요 거의 누텔라가 맛을 다 내는 건데.. 이건 진짜 그냥 집에서 해드세요! 반죽도 얇아서 반죽이 크게 맛을 좌지우지하지 않는 답니다 :)
아무나 
맛있어라! 같이 먹어요^^
재료
- 반죽용 재료
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선택
- 속재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/17먼저 반죽을 만들어 보겠습니다! 작은 후라이팬용 2개 만들 분량이에요.
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STEP 2/17계란 1개
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STEP 3/17버터 1스푼
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STEP 4/17(전자렌지 20초 녹이기)
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STEP 5/17계란 + 버터 넣은 곳에 밀가루 100ml 정도
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STEP 6/17우유도 한 100ml - 그냥 물로 하셔도 되고, 반죽이 흐느적 거릴 정도면 됩니다. 총 내용물이 200ml 라인 정도 오네요. 설탕 원하면 한 꼬집 많이 원하면 여러 꼬집
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STEP 7/17마지막 체에 반죽을 걸러주세요
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STEP 8/17전날 미리 반죽해두시고 냉장고 넣었다 다음날 아침 브런치로 먹으면 편합니당
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STEP 9/17이날은 집에 과일이 풍성! 보통은 딸기&바나나만 넣어요. 과일은 취향것 준비 해 주세요.
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STEP 10/17충분히 예열된 팬에 들러붙지 않게 오일을 뿌리고 키친페이퍼로 깨끗하게 사이드까지 고루 잘 닦아주세요
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STEP 11/17반죽을 끝에만 부어 후라이팬 휙휙 둘러가며 얇게 고루 퍼뜨리세요 (두꺼운 게 좋으면 취향껏)
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STEP 12/17얇아서 오래 걸리지도 않아용 겉이 브라운 색상을 띄면 살살살 뒤집어 주세요. 뒤집어서 약 1분 내외로 굽는데 너무 바삭해서 부러지지 않을 정도까지!
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STEP 13/17넘 단 거 안 좋으시면 누텔라는 반쪽만 슥슥
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STEP 14/17반쪽에 잘라둔 과일 쌓아 올리세요
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STEP 15/17씨리얼 넣으면 꼬소하니 맛납니당 초코휘핑크림까지 얹었고요,
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STEP 16/17씨리얼 넣으면 꼬소하니 맛납니당 초코휘핑크림까지 얹었고요,
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STEP 17/17이건 바나나 폭탄 온니 바나나+누텔라 크레페 예요
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