겨울 초나물 무침 만드는 법 동초 나물 무침 레시피 유채나물 무침
시금치보다 칼슘이 5 배나 많은 겨울 초로 들기름을 넣어서 나물 무침을 만들어 보세요~.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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- 겨울 초 세척
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- 겨울 초 데치는 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7흙이나 이물질이 나오지 않을 때까지 깨끗이 씻은 후 물기를 빼 줍니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7그릇에 데친 겨울 초와 양념 재료를 모두 넣어 주세요.
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STEP 6/7골고루 무쳐주면 겨울 초 무침이 완성됩니다.
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STEP 7/7겨울 초를 그릇에 옮겨 담아 주세요.
- 겨울 초 나물은 참기름보다 들기름을 넣어서 무치면 좀 더 향긋하고 고소한 나물의 맛을 즐길 수가 있어요.
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