2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-고구마는 껍질 제거 하고 아주 잘게 잘라 주세요.
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STEP 2/10전자레인지용 용기에 고구마를 넣고, 약 5분 정도 돌려 익혀 주세요.
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STEP 3/10익은 고구마는 토핑용으로 아주 조금만 덜어 내주세요.
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STEP 4/10전자레인지용 용기에 남아있는 고구마는 잘 으깨 준 다음 우유 60ml 부어주세요.
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STEP 5/10계란 1알 넣어준 다음 잘 저어주세요.
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STEP 6/10쌀가루 3T 넣어 주세요. 그리고나서 또 잘 섞이도록 저어주시면 됩니다.
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STEP 7/10-머핀틀이나 오븐 가능한 용기에 담고, 토핑용으로 남겨둔 고구마를 조금씩 나눠서 올려주세요.
-머핀틀에 담을 때는 내용물을 넣은 다음 바닥에 몇번 탁탁 쳐서 공기를 빼주세요.
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STEP 8/10저희는 머핀틀이 있어서 사용했습니다.
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STEP 9/10오븐에 넣어 170도, 15분 돌려 줍니다.
(제품 성능에 따라 시간은 달라질 수 있습니다. )
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STEP 10/10포크나 젓가락으로 찔러보고 반죽이 안묻어나면 완성이 된거라고 보시면 됩니다.
- -30개월 제 딸아이가 실제 먹는 간식의 레시피 입니다.
고구마머핀 맛보장 레시피
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