두부 당근 전ㅣ다이어트 단백질 요리
모든 냉장고에 꼭 있는 두부와 당근으로 맛난 다이어트 단백질 요리인 두부 당근 전 입니다:)
2인분 
30분 이내 
초급 
건강한 음식 만들기를 좋아하는 11개월차 새댁 입니다:)
조리순서
-
STEP 1/6두부 300g의 물기를 제거한 뒤 으깨주세요.물기 제거방법으로 면포 사용 , 후라이펜으로 볶기 등 다양한 방법이 있어요. 개인에 맞게 원하는 방법으로 진행해주셔도 됩니다!물기를 제거한 뒤 숟가락이나 비닐장갑을 껴서 두부를 으깨주세요.
-
STEP 2/6당근은 적당한 크기로 잘라 믹서기에 갈아주세요.당근이 많지 않아 믹서기 말고 다지기로 갈아주셔도 됩니다.
-
STEP 3/6믹싱볼에 간 당근, 으깬 두부, 계란 1개, 전분 200g을 넣고 골고루 섞어주세요.
-
STEP 4/6완성된 반죽은 먹기 좋은 크기로 후라이펜에 부쳐주세요.중불로 부쳐주세요.반죽의 아랫면이 노릇해지고 후라이펜으로 요리조리 기울 때 전이 함께 잘~움직이고 있다면 뒤집을 때입니다!!
-
STEP 5/6뒤집은 후 뒤집개로 가볍게 눌러주세요.
바삭함이 up!됩니다!1차로 뒤집은 후 꾹꾹 눌러주며 약 1분마다 2-3차까지 뒤집기를 반복해주면 완성입니다.
-
STEP 6/6두부 당근 전 완성!
완전 다이어터가 아니시라면 간이 심심할 수 밖에 없어요.
여기에 양념장도 추가하여 드시면 최고!
케찹도 좋습니다:)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,