옛날 사라다빵 레시피 양배추 사라다빵
어릴 때 빵집에서 빵 살 때 사라다빵도 같이 사서 먹곤 했는데 커서는 취향에 맞게 양배추도 더 많이 넣어서 사라다빵을 직접 만들어 먹게 되더라고요 빵도 식빵을 사용하기도 하고 집에 모닝빵을 사뒀으면 모닝빵을 이용해서 사라다빵을 만들어 간식으로 먹었답니다
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14계란 5알을 소금과 식초를 넣고 20분간 삶아줍니다
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STEP 2/14당근 반개를 채 썰어줍니다 양배추는 당근의 두 배로 채 썰어 줍니다
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STEP 3/14맛살은 작은 크기의 맛살 4개를 채 썰거나 손으로 뜯어서 넣어줍니다
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STEP 4/14삶아진 계란 5알을 껍질을 깐 후 양배추와 당근이 담긴 볼에 넣어줍니다
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STEP 5/14설탕 5숟갈을 넣어줍니다
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STEP 6/14소금 반 숟갈을 넣어줍니다
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STEP 7/14마요네즈 14숟갈을 넣어줍니다
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STEP 8/14소시지는 삶아줍니다
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STEP 9/14후추 반 숟갈을 넣어줍니다
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STEP 10/14비닐장갑을 끼고 재료들을 잘 섞어줍니다
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STEP 11/14식빵을 구워주고 삶은 소시지는 이렇게 2등분이나 3등분으로 칼집을 넣어 펼쳐지게 만들어줍니다
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STEP 12/14식빵 위에 사라다빵 속을 올려줍니다
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STEP 13/14사라다빵 속 위에 소시지를 올려줍니다
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STEP 14/14여기에 케첩과 머스터드소스를 뿌려주고 구운 식빵을 덮어주면 사라다빵이 완성됩니다
- 사라다빵을 만들 때 채 썬 양배추의 양을 조금 더 많이 준비하면
다음날 샐러드로도 좋고 토르티야에 싸 먹어도 맛있어서 사라다빵을 만들 때 저는 사라다빵 안에 들어갈 속의 양을 넉넉하게 만든답니다
마지막에 소스로 케첩만 뿌려도 맛있는데 머스터드 소스를 뿌리면 더 맛있답니다
사라다빵 맛보장 레시피
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