전자레인지 단호박찐빵
단호박과 달걀. 우유만 섞어 전자레인지에 돌리면 완성돼요. 촉촉하고 단백하고 많이 달지 않아 계속 먹어도 질리지 않아요
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5단호박은 깨끗이 씻어 반으로 갈라 씨를 제거하고 전자레인지에 6분정도 돌려 익힌 뒤 껍질 째 으깨주세요
*볼에 단호박을 넣고 물에 적신 랩을 씌워 작은 구멍을 내 전자레인지에 돌리면 잘 익어요
-
STEP 2/5으깬 단호박에 달걀노른자 2개와 꿀2T 우유1/4컵을 넣고 골고루 섞어 주세요
-
STEP 3/5달걀흰자 2개를 볼에 담고 거품기로 저어 단단해질 정도로 머랭을 만들어주세요
*거품기 끝에 머랭을 묻혔을때 뽀족한 뿔이 생기면 단단한 정도예요
-
STEP 4/5단호박 반죽에 머랭을 넣어 주걱으로 살살 섞은 뒤 내열용기에 담아주세요
*머랭의 거품이 살아있어야 빵이 부풀어오르니 너무 세게 젓지 마세요
-
STEP 5/5랲을 씌워 작은 구멍을 내 전자레인지에 10~12분간 돌려 식힌 뒤 한입 크기로 잘라 마무리하세요
*전자레인지 사양의 따라 익는 시간이 다르니 이쑤시개로 찔러 반죽상태를 보고 시간을 조절하세요
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,