두부계란찜 :: 간단하게 만드는 다이어트 건강식
단백질 위주로 식단관리를 하다보니 계란과 두부를 자주 먹게 되면서 순수하고 건강하지만 조리하기 쉬운 메뉴를 만들게 됐다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5두부를 으깨서 볶으며 수분을 날려준다.
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STEP 2/5물기가 어느정도 날아가면 부추를 넣어 볶는다.색감을 위해 당근 30g을 추가해도 된다.
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STEP 3/5달걀물을 3번에 나눠 넣어준다.
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STEP 4/5윗면을 고르게 펴준다.
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STEP 5/5냄비 뚜껑을 덮어 약불에서 3~5분간 익혀 완성한다.
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