참치마요 주먹밥 청양마요소스 참치주먹밥 만드는 법
딸아이 주문에 만든 참치주먹밥입니다. 청양마요소스에 버무린 참치를 밥속에 넣는 게 아니고 밥과 섞어 만든 주먹밥을 해달라고 합니다. 어릴 때 먹었던 참치주먹밥 그러고보니 아이들 어릴때는 방학 점심으로 간단하게 주먹밥을 많이 만들었지요. 이제는 아이가 아닌 어른이 된 딸을 위해 청양마요 참치주먹밥을 만들었습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6참치캔 150g 한 개를 체에 담아 손으로 꼭 짜 기름을 제거해 줍니다.
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STEP 2/6그리고 볼에 기름을 제거한 참치를 담고 청양고추 3개를 다져 함께 넣어 줍니다.
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STEP 3/6그리고 두부 마요네즈 3큰술, 소금, 후추 약간을 넣어 줍니다. 참고로 두부 마요네즈는 만들기 너무 쉽습니다. 두부 한 모를 체에 담아 물기를 최대한 빼고 믹서기에 올리브유, 식초, 소금을 넣고 함께 갈아 주면 된답니다.
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STEP 4/6그리고 고르게 섞어 청양마요 참치를 만들어 줍니다.
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STEP 5/6그리고 여기에 고슬고슬하게 지은 현미밥 1+1/2 공기, 통깨 1큰술을 넣고 고르게 섞어 줍니다.
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STEP 6/6그리고 한 입에 들어가게 밥을 뭉쳐 주먹밥을 만들어 줍니다.
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