키위크림치즈소스 대박! 잠봉 햄에그샌드위치 잠봉샌드위치 잠봉토스트 만들기 보들보들 스크램블에그 - 브런치메뉴
바삭한 토스트에 잠봉햄, 스크램블에그 넣고 키위 크림치즈소스 듬뿍 넣었더니 너무너무 맛있는 샌드위치가 되었어요.
에그드랍처럼 보들보들한 스크램블에그 도 참 맛있답니다.
든든한 브런치메뉴 또는 아이들간식으로 아주 좋아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 계란물 양념
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- 키위 크림치즈 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7키위드레싱 5큰술에 연유 2큰술과 크림치즈 5큰술 넣어서 키위크림치즈소스 만들었어요.
키위드레싱 레시피 첨부해드려요: @6994315
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STEP 2/7잠봉햄 100g 준비했어요.
잠봉햄은 일반 햄보다 더 부드러우면서도 고기 본연의 맛이 더 나고 짜지 않아요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7계란 4개에 우유 100ml, 파마산치즈 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 톡톡, 소금 1꼬집 넣고 잘 풀어주세요.
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STEP 5/7약불에서 후라이팬에 버터 1큰술 녹이고 계란물 부어줍니다.
1분 후 계란물 바닥이 살짝 익어갈때에 저어주세요.
계란이 살짝 덜 익었을때 모양을 잡고 나무주걱으로 식빵 크기에 맞추어 잘라주고 불을 끕니다.약불
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STEP 6/7토스트에 샐러드야채 깔고 잠봉햄 올리고 키위크림치즈소스를 듬뿍 올린 후 스크램블에그로 덮어주세요.
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STEP 7/7식빵으로 덮어주면 완성입니다.
바삭한 토스트와 보들보들한 스크램블에그와 잠봉햄, 키위크림치즈소스와의 조합이 정말 맛있답니다.
- 샐러드 드레싱인 키위드레싱 만들고 거기에 크림치즈를 추가해서 샌드위치 소스로 하였더니 상큼고소하니 참 맛있었어요.
토스트는 버터를 살짝만 넣어서 바삭하게 구워야 더 맛있답니다.
5.00
리뷰별점
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초록초록리뷰별점맛있게 먹었어요. 오늘이 2번째. 레시피 감사합니다.2023.02.01 12:18쉐프의 한마디두번이나 맛있게 해드셨다니 저도 너무너무 기쁘답니다^^ 요리후기 올려주셔서 감사합니다!♡ 새해 복 많이 받으세요!2023.02.01 16:22
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