도우는 피자빵을 만들었던 도우를 사용했습니다.
피자빵 도우 레시피는
https://www.10000recipe.com/recipe/6993909
링크를 참고하면 됩니다.
도우가 없다면 또띠아로 대체 가능합니다.
고구마 무스는
https://www.10000recipe.com/recipe/6993865
링크를 참고하면 됩니다.
고구마를 으깨기만 해서 넣어도 좋습니다.
소스 없이도 충분히 맛있습니다.
간식으로도 좋고 브런치로도 좋은 메뉴입니다.
또띠아로 만든다면 더욱 간단해서 누구나 할 수 있습니다.