'시트러스 부라타치즈 샐러드' 만들기 홈파티 손님초대 음식에 딱!
오늘은 자몽이 여유가 있어서 시트러스 샐러드를 만들어 보았어요!부라타치즈 함께 넣어 말이어요~완전 크리스마스 느낌!! 벌써부터 느껴지지 않으신가요~
2인분 
10분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/14샐러드믹스 100g을 깨끗하게 세척해 주시고,
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STEP 2/14샐러드 담을 접시에 부라타치즈를 얹어주세요.
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STEP 3/14물기를 탈탈 털어 가지런히 놓아 주신 후,
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STEP 4/14껍질을 깐 자몽 1개,
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STEP 5/14블랙통올리브 10알,
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STEP 6/14블루베리 10알,
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STEP 7/14귤 1개,
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STEP 8/14치즈가루 솔솔솔,
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STEP 9/14파슬리 톡톡톡,
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STEP 10/14꿀 휘휘 둘러주시면 끝!
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STEP 11/14아주 손쉽게 완성되었지요??
아, 소스는 간단하게 발사믹식초 1T, 올리브오일 2T 로 만들어 주었답니다!
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STEP 12/14부라타치즈는 모차렐라와 크림의 혼합으로 만들어져 있어서 요렇게 톡 터뜨리면 주르륵~
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STEP 13/14크림과 같은 질감에 버터, 우유의 향이 느껴져 아주 매력적이지요!
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STEP 14/14오늘도 건강한 식사하세요^^
- '부라타치즈'는 드시기 1시간 전에 냉장고에서 꺼내 실온 상태에서 먹어야 더욱 맛난답니다~! (100g, 156kcal)
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