베이컨 김치전 레시피 바삭바삭 김치부침개 만드는법
비오는날 막걸리한잔 생각날때
집에서 간단하게 만들어 먹을수있는
바삭바삭 맛있는 김치부침개
베이컨 듬뿍 넣어 고기전 먹는 느낌
고퀄리티 베이컨김치전 !!
2인분 
15분 이내 
아무나 
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재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5베이컨은 얇게 채를 썰어 준비하고 신김치도 먹기 좋게 잘게 썰어주세요 대파와 청양고추는 송송 송 썰어서 준비할께요
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STEP 2/5부침가루 200ml 튀김가루 200ml 물 300ml를 볼에 넣고 반죽을 만들어주세요부침가루나 밀가루만 사용해도 괜찮아요
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STEP 3/5반죽물에 준비한 모든 재료 김치 , 베이컨 , 대파 , 고추 넣어주세요 재료가 뭉치지 않게 잘 섞어주세요반죽의 농도에 따라 가루 , 물을 더 넣으시어도 돼요
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STEP 4/5팬을 중불에서 예열 해준 후 약 불로 줄여 반죽을 예쁘게 모양 잡아 올려주세요 약 불로 한면이 노릇하게 익을수있게 충분히 익혀주세요강한불엔 금방 탈수있으니 주의하세요
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STEP 5/5노릇노릇 !! 베이컨 김치전 완성입니다
- 전을 뒤집어줄 때 모양이 흐트러지지 않게 하기위해서
충분히 노릇해진 면에 뒤집게를 깊이 넣어
부침개 전체를 들어 뒤집어주세요
; 충분히 익지 않았는데 뒤집으려 하면 모양이 흐트러져요
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