식감 좋은 아삭이 고추된장무침 만들기!
햇빛 잘 받는 싱싱한 고추로 고추 된장무침 또는 고추 된장 박이
레시피를 읊어보겠습니다.
3인분 
60분 이내 
아무나 
소소한 일상에서 누구나 만들어 볼 수 있는 레시피를 공유하고자 하는 1인입니다.^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5햇빛을 잘 받아서 싱싱하고 단단합니다. 그만큼 식감도 으뜸입니다. 고추 색도 아주 좋습니다.
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STEP 2/5우선 고추를 깨끗하게 세척해 주시고. 세척 후 물기를 제거해 주셔야 합니다.
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STEP 3/5먹기 좋게 사진과 같은 모양으로 잘라주시는 게 좋고, 칼로 썰기 싫으시거나 칼질이 서툴다면,
가위로 쉽게 쉽게 잘라주세요. 편하거든요 ㅋ
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STEP 4/5양념장은 된장 1.5 큰 술, 고추장 0.5 큰 술과
매실청 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 들기름 1 큰 술을 넣어주시고, 버무려 주세요.
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STEP 5/5간단하죠? 완성~ 아주 쉽습니다.
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