홍가리비찜 만드는 법

홍가리비찜 만드는 법

요새 가리비철이라 싸고 맛있더라구요.

쉽고 간단한데 비주얼이 좋아서

손님 접대용으로도 좋은 홍가리비찜입니다.

3인분

15분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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가리비 보관법

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STEP 1/4

홍가리비를 솔로 문질러 세척해줍니다.
(가리비는 해감이 필요 없어요!)
STEP 2/4

세척한 홍가리비를 찜기에 담아줍니다.
STEP 3/4

가리비 위로 소주 반병을 부어주고 10~15분정도 쪄줍니다.
STEP 4/4

가리비가 입을 벌리면 다 익은겁니다.
찜기째 꺼내와서 하나씩 꺼내 먹으면 꿀맛!

: 가리비찐 물로는 칼국수 해먹어도 맛있어요!

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5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

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리뷰별점

홍가리비 사먹기만 했지 직접 찐건 처음이라 레시피가 필요해서 따라했는데 맛있게 잘먹었어요~^^

2024.10.22 21:58

#가리비찜 #가리비술찜 #홍가리비찜