장에 좋은 음식 해초요리 다이어트 건강반찬 해초무침/해초초무침
맛과 건강을 한번에 잡은 장에 좋은 저칼로리 다이어트반찬 해초무침입니다
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 무침 양념
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조리순서
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STEP 1/10재료 준비해 주세요~
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STEP 2/10염장된 해초는 물에 몇번 헹궈 소금을 씻어 내 주세요~
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STEP 3/10해초를 물에 담가 10~15분 정도 두면 짠기가 얼추 빠져요~
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STEP 4/10짠기 뺀 해초는 끓는 물에 넣고
5초 정도만 짧게 데져 건져 주세요~끓는 물에 데쳐 주면 물 비린내가 안나요!
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STEP 5/10물기를 꽉 짜 볼에 담아 주세요~해초 길이가 너무 길면 먹기 불편하니
가위로 몇번 잘라 주시구요~
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STEP 6/10양파는 가늘게 채 썰어 주세요~
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STEP 7/10적힌 분량의 고추장, 까나리액젓,
고춧가루, 매실청, 식초, 황설탕, 깨소금을 넣고
설탕이 녹도록 골고루 저어 무침 양념장을 만들어 주세요~
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STEP 8/10볼에 모둠해초와 양파를 담아 주세요~
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STEP 9/10만든 무침 양념장도 넣어 주시구요~
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STEP 10/10버물 버물해 주면 해초초무침 완성입니다
- 생양파 좋아해 넣었는데 싫어하면 빼도 되고
양파 매운맛 빼려면 물에 잠깐 담가 두거나 물에 한번 헹궈 주면 됩니다
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