[식약처] 새우채소꼬치구이

[식약처] 새우채소꼬치구이

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.

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조리순서

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STEP 1/6

새우는 꼬리와 껍질을 제거한 뒤
후추로 밑간한다.
STEP 2/6

단호박은 찜기에 찐다
STEP 3/6

대파와 양배추는 4cm 길이로
썬다.
STEP 4/6

찐단호박을 4cm 길이로 썬다
STEP 5/6

프라이팬에 새우, 단호박, 대파,
양배추, 방울토마토를 굽는다.
STEP 6/6

꼬지에 보기 좋게 끼운다.

: 단호박을 익혀서 사용하면 소스를 따로 쓰지 않아도 단맛을 충분히 낼 수 있어요

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #당당한밥상