미니핫도그
오늘은 자연드림 글루텐 1/10뚝 핫케이크 가루로 미니 핫도그 만들기를 만들어 볼게요. 간단한 간식으로 든든한 간식으로 아주 좋아요. 아이들뿐 아니라 어른들도 맛있게 먹을 수 있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5자연드림 글루텐 1/10뚝 핫케이크 가루는 미세 플라스틱 0% 소금 속까지 100% 우리 밀로 만들어 안심하고 먹을 수 있는 제품입니다. 미니 핫도그에 만들기에 필요한 재료들을 준비합니다. 소시지는 뜨거운 물에 데쳐서 바로 사용하거나 기름에 살짝 구워서 사용해도 됩니다.
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STEP 2/5우유 200미리에 계란 1개를 풀어 잘 섞은 후 계란 물에 핫케이크 가루를 넣고 가루가 뭉치지 않게 거품기로 잘 저어줍니다.
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STEP 3/5잘 섞인 반죽 마지막에 꿀을 넣어 조금 더 달콤함을 추가합니다. 섞은 반죽은 금세 거품이 보글보글 생기면서 발효가 되기 시작합니다.
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STEP 4/5달구어진 프라이팬에 기름을 두르고 최대한 얇게 반죽을 펴서 익힙니다.
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STEP 5/5모양이 마음에 썩 맘에 들지 않지만 맛있는 맛은 그대로인 미니 핫도그를 만들어 보았습니다.
- 약한 불에 반죽을 조금 질게 하여 얇게 구우면 부드럽게 만들 수 있습니다.
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