색다르게 만들어 본 마늘토스트 & 토마토 카프레제 - 브런치메뉴
생모짜렐라치즈 대신 크림치즈소스 넣은 토마토 카프레제 정말 맛있답니다.
갈릭파우더 대신 다진마늘 넣어서 풍미 진한 마늘토스트는 입에서 살살 녹는 맛!
초간단 브런치메뉴입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 마늘토스트 재료
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- 토마토카프레제 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9마늘은 잘게 다져주세요.
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STEP 2/91. 버터 1큰술 상온에 10분 정도 두어 부드럽게 해준 후
2. 분량의 양념 넣고
3. 잘 섞어서 마늘소스 만들었어요.다진마늘 1큰술, 꿀 2큰술, 버터 1큰술, 마요네즈 1큰술, 파슬리가루 톡톡
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STEP 3/9식빵 한쪽에 마늘소스 골고루 펴발라줍니다.
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STEP 4/9토스터기에 넣고 노릇노릇하게 구우면 마늘토스트 완성입니다.
오븐 또는 에어프라이어에 구우셔도 좋아요.
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STEP 5/9토마토 2개는 1센치 두께로 썰어줍니다.
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STEP 6/9크림치즈 4큰술에 분량의 양념 넣고 크림치즈소스 만들어주세요.
농도가 좀 꾸덕해야되니까 묽으면 크림치즈를 좀 더 추가해주세요.꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 허브솔트 톡톡, 파슬리가루 톡톡
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STEP 7/9토마토 사이에 크림치즈소스를 켜켜로 넣어줍니다.
발사믹소스 없이도 상큼달달고소하니 참 맛있는 토마토 카프레제가 완성되었어요.
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STEP 8/9마늘토스트는 바삭하면서도 촉촉하고 마늘 풍미가 느껴지고 달달하고 고소하니 너무너무 맛있답니다.
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STEP 9/9스프는 시판하는 머쉬룸스프입니다.
간단히 만들어 본 브런치메뉴입니다.
아침식사대용으로도 참 좋아요.
- 생모짜렐라치즈 대신 크림치즈소스 만들어서 곁들이면 더 맛있는 토마토 카프레제를 즐길 수 있어요.
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