1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6참깨와 흑임자를 섞어 곱게 간다.
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STEP 2/6갈아 놓은 참깨와 흑임자에 설탕과 식초를 넣고 섞는다.
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STEP 3/62번에 우유와 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 참깨 흑임자 드레싱을 만든다.
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STEP 4/6연두부는 동그랗게 자른다
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STEP 5/6파프리카는 채 썬다.
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STEP 6/6접시에 드레싱, 연두부, 파프리카, 무순, 날치알 순으로 올린다.
- 마요네즈에 우유를 섞으면 나트륨 함량을 줄일 수 있어요. 우유를 넣을 때에는 조금씩 저어가면서 넣어야 마요네즈가 분리되지 않아요.
연두부샐러드 맛보장 레시피
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