#다대기 #들깨가루 #사골곰탕가루 #부추
순대국을 주문하는데 순대만 이렇게도 가능하고
그냥 내장도 같이라고 하면 내장과 더불어서 푸짐한 순대국을 줍니다.
내장은 삶아진 것이라서 쪄주었고요.
순대도 같이 쪄 주고는 송송 썰어서 뚝배기에 담아
사골곰탕가루를 넣고 만든 곰탕 국물을 부어서 다시한번
팔팔 끓여주면 집에서 즐길 수 있는 순대국이 완성됩니다.
들깨가루도 뿌려 주고 다대기도 넣어서 얼큰하게 먹는
밖에서 사먹는 맛보다 훨씬더 깔끔하고 진하고 내용물도 많은 순대내장국입니다.
참고로 순대와 내장찌는 레시피는
https://blog.naver.com/koreastencil/222918590429
참고로 순대와 내장찌는 레시피는
https://blog.naver.com/koreastencil/222918590429
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
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