당뇨에 좋은 멕시코 감자 히카마 얌빈 손질 및 맛있게 먹는 방법
당뇨에 좋은 멕시코 감자 요리입니다.
00:05 히카마 손질법
00:35 히카마 생채
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7히카마가 잠길 정도의 물을 붓고 10분 기다린다.
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STEP 2/7물에 불린 히카마는 양끝을 자른다.
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STEP 3/7손으로 껍질을 벗긴다.
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STEP 4/7껍질을 벗긴 히카마는 깨끗한 물에 씻는다.
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STEP 5/7히카마는 채 썬다.
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STEP 6/7볼에 채 썬 히카마를 담는다.
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STEP 7/7고춧가루, 참기름, 다진 마늘, 새우젓, 식초, 설탕을 넣고 버무린다.
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