버터 치즈 갈릭 토스트 알싸한 매력
오늘 브런치로 만들어 먹은 토스트 공유할게요. 냉장고 뒤적뒤적 있는 것들로 무언가 하려다 보니 소박한 재료로 완성된 토스트입니다. 치즈의 고소한 맛과 버터 풍미에 마늘의 알싸한 매력까지! 아메리카노와 함게 하니 너무도 근사한 브런치가 되었어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10버터는 2큰술정도 분량으로 실온에 꺼내두어 말랑하게 해 주세요.
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STEP 2/10간마늘을 버터에 섞어주세요.간마늘 1큰술
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STEP 3/10소금도 약간 넣어줍니다.소금 한꼬집
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STEP 4/10파슬리가루도 넣어주세요.파슬리가루 1큰술
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STEP 5/10섞어줍니다.
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STEP 6/10식빵에 만들어둔 버터소스를 골고루 펴 발라주세요.식빵 2장가장자리까지 꼼꼼하게 발라주면 더욱 바삭하게 구워져요.
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STEP 7/10예열한 팬에 식빵 한 장을 버터 바른 면이 바닥으로 향하게 올려주세요. 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈를 충분히 올려줍니다.모짜렐라 치즈약불
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STEP 8/10취향에 따라 좋아하는 슬라이스 치즈도 한 두장 얹어주세요.슬라이스 치즈
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STEP 9/10남은 식빵 한장을 뚜껑으로 덮어주시는데 이번엔 버터 바른 면이 위로 가야되겠죠?
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STEP 10/10앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워내면 완성이에요.
- 마늘이 들어가서 쉽게 탈 수 있으니 아주 약한 불에서 천천히 구워주세요!
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