구름처럼 폭신한 구름빵만들기 간단한베이킹!
계란흰자를 이용해 간단한베이킹! 구름빵만들기 입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8계란흰자 2개 에리스리톨(또는 설탕) 1큰술 바닐라익스트랙 1작은술 넣는다.
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STEP 2/8전동 휘핑기 또는 손 거품기로 뿔이 생길 때까지 저어주고 머랭 만든다.
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STEP 3/8머랭에 전분(감자, 옥수수 등) 1큰술 넣고 섞어준다.
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STEP 4/8종이 포일 위에 주걱이나 숟가락으로 머랭을 한 숟가락 덜어준다.
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STEP 5/8위에 머랭을 쌓아서 원하는 모양으로 잡아준다.
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STEP 6/8에어프라이어구름빵 150도 20분 돌려준다. (시간과 온도는 기계에 따라 상이할 수 있음)
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STEP 7/8구움과자 향기와 함께 그을린 갈색빛 모습 드러낸다.
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STEP 8/8반을 자르면 흰색 부분이 나온다.
- 겉과는 다르게 하얀 머랭을 그대로 간직하고 있습니다. 한 입 베어 물면 솜사탕도 아닌 것이 입안에서 순식간에 사라집니다.
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