2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7닭고기는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 잡내 제거를 위해 맛술 2스푼을 넣은 물에 30분 정도 담가주세요~
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STEP 2/7닭고기에 칼집을 낸 후 허브솔트를 뿌려주세요~
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STEP 3/7소금을 뿌린 닭고기는 에어프라이어에 180도 15분-> 뒤집어서 190도 5분 구워줬어요
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STEP 4/7닭고기를 굽는동안 데리야끼 소스를 만들어주세요~
진간장 50ml+생수 50ml+마요네즈 1스푼+설탕 2스푼
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STEP 5/74번 과정에서 만든 소스를 중불에 끓여주세요
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STEP 6/74번 과정에서 마요네즈가 다 안섞여도 5번 과정에서 마요네즈가 다 섞일 때까지 끓여주시면 됩니다:)
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STEP 7/7에어프라이어에 구운 닭고기만 먹어도 소금간이 되어있어 맛있지만 데리야끼 소스에 찍어드시면 더 맛있어요~
- 간장과 생수 비율을 1대1로 했더니 짭쪼름한 데리야끼 소스가 만들어졌어요
완성 된 닭고기에 찍먹으로 드시는걸 추천합니다:)
닭고기구이 맛보장 레시피
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