Name: 스떡스떡 아이들 간식으로 남편 술안주로 너무 좋아요.
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스팸 1통; 떡볶이떡; 식용유; 들기름; 케찹 1/2스푼; 고추장 1/2스푼; 꿀 1스푼; 참기름; 통깨; 파슬리가루

스떡스떡 아이들 간식으로 남편 술안주로 너무 좋아요.

방송에 나온 스떡스떡입니다.

아이들 간식으로 해주니 남편이 술안주로 더 좋아하는 스떡스떡. 재료도 간단하고 요리 방법도 너무 간단하네요.

2인분

20분 이내

초급

소은맘

[더보기] 늘 아이들에게 엄마집밥을 먹이고 싶어서 주방을 서성이는 주부입니다.https://blog.naver.com/dkeldl120

재료

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노하우

햄통조림 보관법
떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
식용유 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
고추장 조리법
꿀 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

스팸은 뜨거운 물에 잠시 담가서 기름기를 좀 빼주세요.
STEP 2/13

꼬지를 준비해주세요.
없으면 이쑤시개로 하시면 됩니다.
STEP 3/13

떡볶이떡으로 했어요.
가래떡으로 하면 더 잘 끼워지고 맛있을것같아요.
STEP 4/13

떡길이에 맞추어서 스팸을 잘라주세요.
꼬지에 끼워야하니 좀 두께가 있으면 갈라지지않겠지요.
STEP 5/13

기름 두르지않은 팬에 스팸을 노릇노릇하게 앞뒤로 잘 구워주세요. 원래는 꼬지에 끼워서 구우면 좋은데 저희집에 후라이팬이 그렇게 큰것이 없어서 여러번 구워야될것같아서 그냥 구워서 끼웠어요.
STEP 6/13

떡은 식용유와 들기름을 넣어서 살짝 구워주세요.
들기름만 넣으면 발연점이 낮아서 안좋으니 요렇게 식용유와 함께 사용하세요.
STEP 7/13

잘 구워진 햄입니다.
STEP 8/13

꼬지에 잘 꽂아주세요.
스팸 하나에 떡은 두개를 꽂아주었어요. 떡볶이떡이 좀 가늘기도 하고 스팸이 좀 짜서 맞추려고 2개씩 꽂았어요.
STEP 9/13

다 꽂은 스떡스떠에 파슬리 가루 뿌려주었어요.
STEP 10/13

소스는 케찹 반스푼, 고추장 반스푼, 꿀 1스푼, 참기름 통깨넣고 잘 섞어주었어요.
STEP 11/13

스떡스떡 하나에 소스도 발라주었어요.
아이들은 소스 안바른게 더 맛있다고 하네요.
STEP 12/13

짭쪼름한 스팸에 쫀득쫀득하고 고소한 떡이 만나 아주 맛있는 조합을 만들었어요. 한입에 스팸과 떡을 같이 먹어야 그맛을 제대로 느낍니다. 스팸만 먹으면 짠맛만 먹고 또 떡만 먹으면 그냥 고소한 떡을 먹는 맛입니다. 둘이 같이 입에 넣고 씹어야 짠맛과 떡맛이 잘 섞여서 적당한 짠맛과 함께 달달한 맛도 함께 느낍니다.
STEP 13/13

소스를 바른 스떡스떡은 단짠의 맛을 제대로 보여줍니다. 그냥 먹기에 밋밋하다면 소스와 함께 드시는것도 좋아요. 우리 남편은 소스 바르지않고 술안주로 먹었어요.
간단하지만 밥반찬으로, 간식으로도 너무 괜찮은 스떡스떡입니다. 곧 명절이잖아요. 스팸 선물 많이 들어오면 한번 해서 드셔보시기 바랍니다.