단호박에그슬럿 만들기 (에어프라이어)
달콤한 미니단호박에 치츠와 햄, 계란을 넣어 든든하고 맛있는 요리입니다^^ 브런치나 간식으로 좋아요~
1인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 단호박세척
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조리순서
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STEP 1/18미니 단호박에 베이킹소다를 2스푼 뿌려서 손으로 단호박 껍질을 박박 문질러주세요.
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STEP 2/18물에 담가서 뽀드득 문질러가며 닦아주세요.
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STEP 3/18흐르는 물에 헹궈서 깨끗하게 세척해 줍니다.
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STEP 4/18샌드위치용 슬라이스 햄과 슬라이스 치즈는 잘게 잘라주세요.손으로 잘게 찢어주어도 좋아요.
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STEP 5/18세척한 단호박을 접시에 담아서 랩을 씌운 다음 전자렌지에 2분 30초~3분 정도 돌려줍니다.전자렌지에 한번 돌려주는 이유는 단호박이 조직이 워낙 단단해서 칼로 윗부분을 썰려면 정말 힘들어요. 전자렌지에 한번 돌린 후 썰면 수월하게 썰수 있어요.
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STEP 6/18전자렌지에서 꺼내서 랩을 벗기고 뜨거우니 한 김 식혀준 다음 단호박의 꼭지가 있는 부분을 칼로 썰어주세요.
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STEP 7/18단호박 안에 씨를 파내기 위해 먼저 과도로 동글게 단호박의 가운데 부분을 도려내줍니다.
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STEP 8/18수저로 말끔하게 단호박 씨를 파내주세요.안쪽에 붙어있는 씨는 티스푼을 이용해서 파주세요.
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STEP 9/18씨를 파낸 미니단호박 안에 썰어둔 슬라이스 치즈 1/2개와 슬라이스 햄 1/2개를 담아주세요.나머지 반은 남겨두었다가 계란을 넣고 그 위에 넣어줄게요.
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STEP 10/18계란 1알을 깨서 넣고 포크나 이쑤시개로 노른자를 톡 터트려주세요.노른자를 터뜨리지 않고 전자렌지에 돌리면 전자렌지 안에서 노른자가 폭발해서 대환장 파티가 열린답니다>.<
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STEP 11/18계란 위에 소금 한 꼬집 후추 약간을 뿌려서 밑간을 해주세요.
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STEP 12/18접시에 단호박을 담고 랩을 씌워서 전자렌지에 3분 정도 돌려주세요.전자렌지에 단호박과 계란을 한번 익혀서 에어프라이어에 넣고 구워야 모든 재료들이 속까지 잘 익어요.
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STEP 13/18잘 익은 계란 위에 아까 남겨둔 슬라이스 햄 1/2개와 슬라이스 치즈 1/2개를 올려주세요.
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STEP 14/18햄과 치즈를 올려주고 남은 빈 공간에 피자치즈를 채워서 담아주세요.
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STEP 15/18
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STEP 16/18약 5분 후 에어프라이어에서 꺼내줍니다.
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STEP 17/18칼로 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 18/18접시에 담아서 파슬리가루를 살짝 뿌려서 완성해주세요.
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