아스파라거스 한 달 동안 싱싱하게 보관하는 법, 손질법
아스파라거스는 일단 냉동시키면 흐물흐물해져서 식감이 떨어지지요.
아스파라거스 싱싱하게 오래 보관하는 법 알려드릴께요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7아스파라거스 2kg 준비했어요.
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STEP 2/7아스파라거스 끝부분 1센치 정도 잘라주세요.
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STEP 3/7감자 깎는 필러로 끝부분을 5센치 정도 껍질을 벗겨주세요.
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STEP 4/7손질한 아스파라거스를 흐르는 물에 씻어줍니다.
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STEP 5/7씻은 아스파라거스는 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 6/7아스파라거스 3개씩 키친타올로 돌돌 말아주세요.
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STEP 7/7키친타올에 말은 아스파라거스를 신문지로 싸서 위생백에 넣어줍니다.
냉장실 야채칸에 보관하시면 한 달 동안도 싱싱한채로 있답니다.
아스파라거스 넣은 반숙계란장 링크 첨부해 드릴께요:
@6969194
아삭아삭한 아스파라거스의 식감이 너무너무 맛있는 마약계란장 강추드려요.
- 아스파라거스 싱싱하게 오랫동안 보관하는 꿀팁 알려드릴께요.
5.00
리뷰별점
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hhscss리뷰별점오~ 이번에 많이 사서 고민중이었는데 해봐야 겠어요.2023.05.25 07:41쉐프의 한마디맛있게 해서 드셔요^^ 감사합니다♡2023.05.25 09:11
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