노무현 대통령님이 좋아하셨다던 레시피 청와대식 라면 끓여보기
유튜브에서 알게 된 청와대식 라면 레시피를 해 먹어 보다가 맛이 너무 좋아서 소개하게 되었습니다.
유튜브에서 난리난 청와대식 라면 레시피 지금 시작합니다!!
1인분 
10분 이내 
아무나 
평범하고 일상적인 한국인의 밥상
조리순서
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STEP 1/9콩나물을 먼저 5분정도 끓여 줍니다
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STEP 2/9콩나물에 그대로 라면을 끓입니다.
이때 라면은 면발이 국물에 풀리고 한소끔 정도 끓었을때 건져냅니다.
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STEP 3/9라면 면발을 먼저 건져내었습니다.
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STEP 4/9국물은 센불로 빠글빠글 끓여줍니다.
이제 국물에 들어가는 수란을 만들겁니다.
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STEP 5/9국물이 최대로 빠글빠글 끓고 있을때 계란을 넣어줍니다.
이때 계란을 다른 그릇에 담아서 넣으면 더 좋습니다.
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STEP 6/9수란이 성공했다면 계란이 저렇게 하얗게 떠서 익고 있을겁니다.
이 상태에서 계란을 30에서 40초 정도 익혀줍니다.
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STEP 7/9수란이 완성된 국물을 라면에 부어줍니다.
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STEP 8/9수란은 가지런히 정리해 고명으로 합니다.
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STEP 9/9후추를 뿌려주면 완성입니다.
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