계란토스트 만들기~
요즘~ 아니 예전에 sns에서 핫했던 식빵한장토스트
이제야 만들어봅니다.ㅎ
저는 빈속에 우유,빵이 안 받는 지라
되도록 빵은 적게 오픈으로 만들어 먹거든요~
요 계란토스트는 빵을 잘라내
저에게 딱 맞는 계란토스트네요~ㅎ
길거리토스트 진화된 버전이라고나 할까나?
계란토스트
길거리토스트 진화된 식빵한장토스트
계란토스트만드는법
식빵 2개, 계란 3~4개,
당근, 양배추, 햄, 쪽파 조금씩
...설탕
2개만들 양입니다.
채소는 잘게 다져놓고~
햄도 잘게 다져요~
계란3개
저는 왕란~ 작은 계란은 4개 넣으세요~
두개 만들양입니다.
잘 풀어 놓고~ 칼날로 섞으면 아주 잘 풀립니다.
계란비린내 없게
미림 한방울 넣고~
채소넣고 섞어요~
식빵은 가장자리를 남기고
잘라내요~
기름 두른 팬에
자른 빵을 올리고~
계란물을 잘 섞어 붓고~
너무 넘치지않게~
잘라논 빵을 올리고
계란물이 스며들게 두었다가
뒤집어서 살짝 눌러서 구워요~
이때~ 버터를 조금 넣어요~
두번째는 남긴 빵도 구웠다가 얹어봅니다.ㅎ
가장자리에도 계란물이 묻어도 좋네요~
노릇하게 잘 구워졌어요~ㅎ
잘구워진 계란토스트
길거리토스트처럼 설탕 뿌려야죠~
비정제설탕이라 설탕이 반짝 반짝~
요즘 맛난 딸기와 함께~
포크,나이프로 우아하게 썰어먹는
계란토스트입니다.
계란토스트도 만드는 방법에 따라
모양도 이뻐진다죠~ㅎ
요건~ 왠지 그럴듯하게 먹고 싶을 때~
집에 있는 흔한 재료로
그럴싸하게 만들어 먹자구요~
반잘라 보았어요~
식빵안에 속이 알차게 들어가 있다죠~
길거리토스트 스타일이라
오랜만에 믹스커피 아이스로 타서. . .
맛나요 맛나~
식빵 한개에 계란 1개반 양이니
단백질이 더 많다고~ㅎ
간식으로~ 한끼 식사로~
아침으로 든든한
식빵한장토스트
계란토스트 만들어보세요~
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