부추김밥 [향긋한 부추 넣고 만든 계란말이! 김밥 속으로 들어가면 향긋함과 고소함이 일품! 깔끔한 집김밥!]
부추는 향긋한 향이 매력적이죠?
부추는 성질이 따뜻하고
섬유질도 풍부해서
장건강에도 좋다고 해요.
오늘은 부추계란말이 넣고
머위장아찌도 넣어서
김밥 만들어 봤어요.
집김밥은 뭐니뭐니해도
냉장고에 있는 재료로 만드는 게
국룰이잖아요?ㅎㅎㅎ
부추 넣은 계란말이로
향긋함과 고소함을 살리고
친정엄마가 주신 머위장아찌를 넣어서
깔끔함을 살리니
맛있는 집김밥이 됐어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
-
STEP 1/9부추 100원 동전만큼
준비해 주시고요.
잘게 다져주세요.
-
STEP 2/9계란 2개를 풀어주시고요.
다진 부추를 넣어주세요.
소금 2꼬집, 후추 2꼬집 넣고
골고루 잘 저어주시고요.
-
STEP 3/9기름 두른 팬에
부추 넣은 계란물을 부어주세요.
계란물이 뭉치지 않도록
잘 펼쳐주시고요.
-
STEP 4/9불은 약불로 해 주시고요.
계란말이를 만들어 주세요.
김밥에 넣을 거니까
길게 잘라주세요.
-
STEP 5/9소세지를 길게 잘라서
노릇노릇 구워주세요.
-
STEP 6/9김 위에 밥을 얇게 깔아주시고요.
소세지를 길이에 맞게 올린 후에
머위장아찌도 물기를 짜서 올렸어요.
머위장아찌 대신에 단무지를 넣어도 좋아요.
부추계란말이도 올려주세요.
-
STEP 7/9김밥을 돌돌 말아주세요.
-
STEP 8/9김밥을 먹기 좋게 잘라주세요.
-
STEP 9/9부추 넣고 만든 계란말이 넣고
냉장고 속 머위장아찌도 넣고
소세지까지 넣고 만든
부추김밥을 완성했어요.
김밥은 고소함과 깔끔함이
잘 어우러져야 맛있잖아요?
부추계란말이로 고소함을 잡고
머위장아찌로 깔끔함을 잡으니
조화로운 맛이 나네요.
장아찌의 간이 세기 때문에
밥에는 별다른 양념을 안 했거든요?
역시나 간도 딱 떨어지고
깔끔한 맛의 부추김밥이 됐어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,