1인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3우유, 달걀흰자, 밀가루, 소금, 설탕, 물을 반죽해서 달걀흰자부분을 만듭니다.
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STEP 2/3반죽을 후라이펜에 식용유를 두르고 얹은 다음 살구를 반구모양으로 반잘라 하얀반죽위에 얹습니다.
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STEP 3/3계란 후라이 모양을 유지하면서 구운 다음 기름 종이를 얹은 접시위에 얹었다가 조금 식으면 빈접시로 옮겨담아 식탁에 냅니다.
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