바닐라 아이스크림 만들기

바닐라 아이스크림 만들기

간단하게 섞어서 얼려 만드는 바닐라 아이스크림. 유투버 커픽처스님 레시피를 참조했어요

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밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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재료

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달걀 조리법
달걀 보관법
생크림 조리법

조리순서

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STEP 1/5

먼저 노른자2개에 생크림90g넣고 완전히 풀리도록 휘퍼로 섞어주세요
STEP 2/5

연유60g, 우유75g, 바닐라 익스트랙 2g도 넣고 완전히 섞이도록 휘퍼로 저어주세요
*연유 자체가 달아서 설탕을 넣지 않았는데 원하시면 설탕을 더 첨가하셔도 돼요
STEP 3/5

뚜껑있는 플라스틱 용기에 부어주세요
STEP 4/5

뚜껑닫아서 냉동고에 하루동안 얼려주세요
STEP 5/5

머그컵 하나에 꽉찰 정도의 양이에요. 맛있어요 !

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#바닐라 #아이스크림

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