다슬기 삶는법과 다슬기 손질법 ~
6월 캠핑을 갔다가 남편이 잡아온 다슬기를 이용해 다슬기를 삶아먹었답니다 ~
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6하루전날 잡은 다슬기는 한시간에서 두시간 간격으로 물을 갈아주세요
다슬기가 스스로 이물질을 뱉어냅니다
-
STEP 2/6소금을 이용해 다슬기의 겉면을 깨끗하게 닦아주세요
-
STEP 3/6다슬기가 물에 담길정도이 물을 넣어주세요
-
STEP 4/6된장 1큰술을 다슬기에 풀어줍니다
-
STEP 5/6냄비를 가스렌지에 올려 물을 보글보글 끓여주세요쎈불
-
STEP 6/6흐르는물에 가볍게 헹궈낸후 드세요
- 이쑤시게를 이용하여 다슬기살을 빼주세요 ~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,