치커리 달걀 샐러드 드레싱
치커리는 식이섬유소가 풍부하여 장에 좋아요. 삶은달걀과 함께 먹으니 더 맛있네요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 드레싱
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조리순서
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STEP 1/4삶은달걀은 2개 준비하고요,
깨끗이 씻어서 물기를 뺀 치커리는 손으로 뜯어서 접시에 담았어요.
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STEP 2/4삶은달걀은 슬라이스하여 치커리 위에 올리고
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STEP 3/4마요네즈와 머스터드 소스는 1:1의 비율로 넘치게 3큰술 정도 넣고, 설탕 1작은술과 소금 반작은술 (티스푼이용) , 후추를 뿌려서 섞어요.
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STEP 4/4소스는 치커리 위에 뿌려주기만 하면 완성~
파슬리가루나 검은깨를 달걀위에 조금 뿌리면 더 예뻐요.(선택사항)
- 소스를 만들고 간을 보세요~
달걀샐러드 맛보장 레시피
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