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초당옥수수 솥밥 만드는법- 딸에게#
재료
노하우
  • 옥수수 손질법
  • 옥수수 조리법
  • 옥수수 보관법

초당옥수수 날로 먹는게 사각사각 맛나지요~

초당옥수수 솥밥을 해도 사각하니 정말 맛나답니다.

색도 노라니 이쁜 초당옥수수 솥밥 입니다.

초당옥수수 솥밥

사각사각 맛난 초당옥수수 솥밥

초당옥수수솥밥 만드는법

초당옥수수 1개, 쌀 2컵,물 1.5컵

초당옥수수

냉장고에 비닐에 싸서 며칠 두어도 싱싱 해요~

칼로 슥슥 잘라요~

깨긋하게 안 썰려도 됩니다.

옥수수 대까지 넣고 밥할거니깐요~

불린쌀 주물솥에 담고

옥수수대, 옥수수 얹고

된밥 좋아하는 사람이 있어

솥밥할땐 물은 좀 적게 넣고 밥해요~

김이 나고 끓으면

불끄고 잠시 두었다가

물이 잦아들면

다시 불 켜고 아주 약불로 뜸들여요~

솥밥 끓어 넘치지않고 깔금하게 솥밥 하는 방법입니다.

노랗게 밥이 잘 되었어요~

초당 옥수수솥밥 만드는법

하나도 넘치지않고 깔금하니 잘 지어져요~

짜잔~ 하고 뚜껑열어 보여주는 퍼포먼스도 ~

초당옥수수밥

대까지 넣고 밥하면

대에서 맛난 물이 나와

옥수수밥이 더 맛나진답니다.

대는 꺼내서

대에 붙은거 이로 긁어 먹으면

얼마나 맛나게요~ㅎ

살살 섞어줍니다.

초당옥수수 뭉그러지지않고 잘 살아있어요~

한공기 담아봅니다.

이뻐 이뻐~

옥수수 알이 샛노라니

어쩜 이리도 이쁜지요~ㅎㅎ

한수저 떠서 먹어보니

옥수수는 사각사각

밥까지 달큰하니

요건 단거하고는 다른~

밥이 더 맛나졌어요~

별반찬없이도 밥 한공기 먹겠어요~

맛나게 무친 오이지 넣고 비벼 먹으니

꿀맛이었답니다.ㅎ

초당옥수수 솥밥 만들어보세요~

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