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[만개의리뷰] 밀가루 0% 보리면으로 들기름막국수 만들기



안녕하세요! 만개의 레시피 에디터입니다.

오늘은 #보보리쿡시보리면을 리뷰해볼게요.






오늘의 리뷰 아이템!

다이어트와 건강에 좋은 보보리쿡시 보리면입니다~

직접 사용해본 만.레 에디터의 솔직 리뷰 레츠 고~!!




보보리쿡시 보리면



새싹보리와 단호박 2가지 맛이 있어요!

1봉지당 용량은 400g으로 3~4인분 정도의 양이에요~


요새 다이어트와 건강을 생각한 두부면, 해초면, 곤약면 등

밀가루가 들어가지 않은 대체면들이 인기가 많잖아요~?

이 보보리쿡시 보리면 역시 밀가루 X 화학첨가물 X !!

순수 국산 100% 곡물면이랍니다 ^0^



밀가루 면을 먹으면 소화가 안되는 분들에게 제격!

일반 면과 다르게 밀가루 냄새가 전혀 나지 않고

생김새가 얇은 파스타면과 비슷하더라구요 ㅎㅎ



유통기한도 넉넉한 편이에요~

무엇보다 당 지수가 낮고 성분이 좋다는 점!

체중조절&건강증진 모두 만족하는 제품이죠 '◡'



보리면을 삶는 특별한 방식



보리면만의 특별한 방식이 있는데요,

바로 워터 스팀 방식!!

내부 수증 열기에 의해 면을 익히는 방식이에요!



끓는 물에 면을 넣고 잘 풀어준 후,

불을 끄고 뚜껑을 덮어 3~4분 기다려주면 되는데요!

보리면 특유의 구수함과 쫄깃함을 극대화하는 방법이라고 해요


익혀진 면은 일반 면처럼 찬물에 여러번 헹궈주세요~

탱글탱글한 면을 맛볼 수 있답니다 ㅎㅎ

생면과 같이 쫄깃쫄깃한 식감이었고

먹어봤을때 향과 맛이 건강하다는 느낌을 받았어요!



저당 쯔유



100% 국산 대두로 만든 저당 쯔유!

간장을 대체하여 사용할 수 있는 맛간장이기도 합니다~


색소나 보존료, 화학비료를 사용하지 않아 안전하고
보통 쯔유에 들어가는 설탕을 넣지 않고 만들었다고 해요!
나트륨 함량을 절반이나 줄였다는 점까지!!
안심하고 먹을 수 있는 천연 쯔유에요~ㅎㅎ



더 건강한 보리면 요리



익힌 보리면에 쯔유 4스푼과 들기름만 넣고

원하는 고명을 올리면 들기름 막국수 완성!

쯔유까지 함께 구성되어서 다른 재료를 준비할 필요없이

초간단하고 가볍게 만들어 먹을 수 있죠 ㅎㅎ



보기만해도 한입 후루룩하고 싶은 비주얼 ㅠㅠ

보리면 자체도 쫄깃쫄깃 맛있는데

저당 쯔유까지 들어가니 감칠맛 업!!



여름하면 떠오르는 콩국수도 만들어봤어요!

익힌 보리면에 콩국물을 부어주면 완성~~

만들었다고 하기에 민망할 정도로 간단하죠? ㅎㅎ


구수한 보리면에 구수한 콩국물을 부으니

입안 건강한 맛이 가득하더라구요~~

이렇게 보리면을 어떤 요리에든 활용할 수 있다는 장점!!






총평

오늘 이렇게 보보리쿡시 보리면을 리뷰해드렸습니다~

들기름막국수 외에도 파스타, 비빔국수 같은

다양한 면 요리에 활용 가능한 제품이에요~


맛도 좋지만 건강한 성분!

다이어트까지 책임지는 믿고 먹는 보리면 '◡'


쯔유까지 구성된 들기름 막국수 마니아들을 위한

오늘의 리뷰 제품! 보보리쿡시 보리막국수의 점수는?!


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