간단한 카라멜 식빵팝콘 만들기

간단한 카라멜 식빵팝콘 만들기

냉동실에 있던 식빵을 간단하게 카라멜 팝콘식빵으로 만들어 보세요. 아이들이 아주 좋아하는 간식이에요~

2인분

30분 이내

아무나

은하수진주

[더보기] https://blog.naver.com/yyoka1 네이버 푸드 인플루언서입니다. 간단하면서 맛있고 예쁘게 요리하려고 해요^^

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식빵 손질법
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STEP 1/8

식빵을 토스트기에 바싹 구워주세요.
토스트기가 없다면 식빵을 아래순서처럼 조각낸후에 팬에 기름없이 바싹 구워주면 돼요.
STEP 2/8

바싹 구워진 식빵을 정사각형 1.5cm 길이 정도로 잘라 주세요.
STEP 3/8

팬에 설탕 4T 물 3T를 넣고 중불에서 녹여 끓여 주세요. 절대 수저로 섞지 말고(뭉쳐서 굳어버림) 팬을 굴려가며 녹여 주세요.
STEP 4/8

설탕물을 뭉근히 10분정도 끓여 주다가 색이 조금씩 갈색으로 변하면 버터 1T를 넣어 주세요.
STEP 5/8

버터 녹인 설탕물이 갈색으로 반정도 변하면 전자렌지에 미리 데워둔 우유5T를 조금씩 넣어 주면서 섞어 주세요. (찬우유를 넣으면 튈 수 있어요)
전자레인지
STEP 6/8

소스가 거의 갈색으로 변하여 카라멜화 되면 잘라둔 식빵을 팬에 부어 식빵의 모든 겉면을 소스로 재빨리 코팅시켜 주세요.
STEP 7/8

만들어진 카라멜 식빵팝콘을 종이호일 깔아놓은 넓은 접시에 펼쳐두고 10분 정도 식혀 주세요.
STEP 8/8

아이들이 너무 맛있다며 좋아하네요.
식빵이 냉동실에 있거나 식빵을 색다르게 먹고 싶을때, 아이들 간식으로 간단하게 해먹을수 있어 추천 드려요.

: 만든뒤 너무 오랜시간 후에 먹으면 눅눅해져서 맛이 없어요. 먹을만큼만 만들어서 식힌후 바로 먹으면 좋을듯해요.

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