고구마는 껍질을 벗기고 토막을 내서 찜기에 쪄주세요. 무슨 음식을 찔때는 물이 팔팔 끓고 김이 나면 음식물을 찜기에 넣어주세요.
젓가락으로 찔러보아서 쑥 들어가면 꺼내서 고구마에 꿀을 넣고 으깨주세요.
잘 익어서 숟가락으로 해도 잘 으깨진답니다.
꿀은 고구마의 달기에 따라 취향껏 넣어주세요.
STEP 2/6
또띠아입니다.
또띠아에 마요네즈 1스푼을 발라주세요.
마요네즈를 발라주어야 또띠아가 좀 촉촉하고 부드러워서 먹기에 너무 좋아요.
STEP 3/6
고구마 위에 고구마 으깬거 올려서 골고루 발라주시고 토핑으로 모차렐라치즈를 듬뿍 올려주세요.
저는 건포도랑 냉장고에 있는 파인애플도 올려주었어요.
없으면 패소하고 냉장고에 있는 재료를 올려주세요.
STEP 4/6
모짤렐라치즈를 취향껏 올려주세요
STEP 5/6
치즈위에 래디쉬 방울무를 올려주세요. 요것도 취향껏 올려주시면 됩니다.
STEP 6/6
전자렌지도 가능하지만 저도 에어프라이어에 구웠어요.
180도에 50분정도만 돌려주었는데 집에 있는 제품이 다 다르니 보시면서 시간을 조절해주세요.
전자렌지도 치즈가 녹을정도만 돌려주세요.
래디쉬도 그냥 생으로 먹는거니까 상관없어요.
별다른 팁이 필요없는 너무나 쉬운 간식요리입니다. 치즈위에 래디쉬를 올리면 더 상큼하고 씹히는 식감을 느낄수가 있어요. 부드러움 뒤에 함께 따라오는 래디쉬의 식감이 너무 좋아요. 아이들도 색깔이 너무 예뻐서 너무 잘먹어요. 1인 1판씩 먹는답니다. 만들기 쉽고 건강에도 좋고 맛은 더 좋은 건강간식입니다.