옛날소시지부침 분홍소시지 추억의반찬 간단한요리
마트에서 분홍소시지를 보는순간 추억의반찬이 생각나기에
장바구니에 담아놓았다가 새벽배송으로 받은 #분홍소시지
#소시지반찬 #추억의반찬 #도시락반찬 #소시지요리 입니다
어릴적 도시락 반찬으로 가져 가는날엔 반찬은 없고
밥만 남게되더라고요
그렇게 밥을 남겨 오는날이면 엄마한테 혼나고
다시는 안싸준다고 했던 도시락반찬 #분홍소시지부침 입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7실제로 보고 구입해야 하는데 온라인에서 구매를 했더니
너무 굵은것을 구입했네요
그래서 1/3정도만 잘라서 사용했어요
청양고추 대신 쪽파나 대파 당근등을 다져서 넣어주어도 됩니다
-
STEP 2/7소시지는 0.5mm정도 두께로 썰어주었어요
써는 두께는 조절하시면 됩니다
-
STEP 3/7청양고추는 반으로 자른후 씨를 제거하고 다져줍니다
-
STEP 4/7계란을 잘 풀어준다음 청양고추 다진것을 넣고
썰어놓은 소시지를 퐁당 넣고 계란물을 묻혀줍니다
-
STEP 5/7팬에 기름을 넉넉히 둘러준후 계란물 입힌 소시지를
가지런하게 올려준다음 청양고추를 조금씩 올려줍니다
지글지글 계란가장자리가 노릇하게 익혀지면 뒤집어줍니다
앞뒤 노릇노릇 구워주시면 됩니다
-
STEP 6/7가장 쉽게 만들수 있는 반찬 맛보장 반찬 입니다
분홍소시지 한접시 부쳐 놓으면 다른반찬 없이 김치만 곁들여 줍니다
-
STEP 7/7초딩입맛에 맞는 반찬이지만 어른들도 싫어하지 않는
괜찮은 반찬 입니다
예전 양은도시락에 반찬으로 소시지부침 담아갔던
기억이 나는 반찬중 한가지 이지요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,