2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7적당한 크기로 썬 베이컨을 냄비에 볶는다.
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STEP 2/7냄비에 양배추를 넣고 소금, 후추로 간을 한 후 살짝 볶는다.등심베이컨이라 기름이 많이 나오지 않아 그대로 사용했는데 일반 베이컨이라면 페이퍼타올로 기름을 제거한 후 양배추를 넣는 것이 좋다.
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STEP 3/7뚜껑을 닫고 약불에서 2-3분정도 익혀준다.
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STEP 4/7계란을 풀어놓고 다시 뚜껑을 덮은 후 잠시 익혀준다. 계란은 1인분당 1개씩 넣어준다.
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STEP 5/7그릇에 밥을 담고 간장을 1작은술 정도 뿌린다.맛간장이나 진간장을 사용해도 좋은데 집에 장아찌나 장조림 등이 있으면 그 간장을 넣어주면 더 맛있다.
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STEP 6/7밥 위에 냄비에서 조리한 것을 올린다.
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STEP 7/7흑임자나 깨를 뿌려준다.
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