Name: 실패없는 3분 컷 '쿠지라이식라면' 레시피
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 물 300ml; 달걀 1알

실패없는 3분 컷 '쿠지라이식라면' 레시피

일단 라면이 지겨워지면 생각나는 라면이 있습니다. '쿠지라이식라면'은 잘 졸여진 라면으로 매콤하고 맛있습니다. 쉬워 보여서 시작하면 실패하기 쉬운 음식입니다. 정말 쉽고 꿀팁 가득히 레시피를 짜봤습니다. 팔로워하시고 자취 레시피를 만나보세요!

1인분

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낭스푼

[더보기] 먹스타그램 6년차, 맛집 블로거, 음식에 미친 남자, 요리는 쉽게 음식은 맛있게 분위기는 낭만 가득하게! 맛있게 드세요

재료

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재료

노하우

조리순서

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STEP 1/8

작은 팬에 물 300ml를 넣고 끓여주세요.
물
작은 팬
강불
300ml정도 넣으시고 부족하시면 더 추가하시면 됩니다. 라면 하나 들어갈 정도의 작은 팬이 처음엔 조리하시기 더 편합니다.
STEP 2/8

라면과 스프 1/2을 넣고 중불에 끓여주세요.
라면
후라이팬 작은 것
중불
스프를 잘 풀어주시고 중불로 놓아주세요.
STEP 3/8

라면을 넣고 스프를 풀어주신 후 뚜껑을 바로 닫아주세요.
(약 1분정도 끓이기)
라면
후라이팬 , 뚜껑
중불
뚜껑이 꼭 있어야 합니다.
STEP 4/8

1분 후 뚜껑을 열고 중약불에서 1분정도 끓여주세요. 면도 잘 풀어주세요!
라면
후라이팬 작은 것
중약불
불이 어느 정도 증발하는 것이 중요합니다. 만약 물이 부족하다 느껴지신다면 조금 추가하셔도 됩니다.
STEP 5/8

끓고 있는 라면의 중앙에 계란이 들어갈 자리를 만들어주세요.
라면
집개 , 후라이팬 작은 것
중약불
중앙에 면을 조금만 거둬주시면 됩니다.
STEP 6/8

날 계란 하나를 조심스럽게 넣어주세요.
계란 하나
후라이팬 작은 것
중약불
계란이 안 터지게 넣으셔야합니다!
STEP 7/8

뚜껑을 바로 닫고 1분 정도 약불로 두세요.
약불
날 달걀이 조금 익을 정도로만 끓여주시면 됩니다. 타지 않도록 약불로 하시는게 포인트!
STEP 8/8

맛있게 드세요!

Tip

1. 처음이시거나 어려우시면 팬을 작은 걸 쓰시길 추천드립니다.

2. 라면은 살짝 매콤한 것으로 추천 드립니다.

3. 물의 양을 300ml를 기준으로 추가하시거나 빼주시면 됩니다.

레시피영상은 참고하시면 더욱 쉽습니다.

제 블로그와 인스타에 영상이 있습니다. 참고바랍니다.

블로그 : https://blog.naver.com/tvman12/222745122549

인스타 : https://www.instagram.com/reel/Cd90V-khnkq/?utm_source=ig_web_copy_link

5.00

리뷰별점

Heri Kim

리뷰별점

평소와 색다르게 잘먹었습니다. 독특한데 입맛에도 좋아서 잘먹었습니다.

2022.06.09 19:54

쉐프의 한마디

기분 좋은 요리 후기네요! 저렇게 기본이 잘되시면 다양한 토핑을 넣으시면 더 맛나고 푸짐하게 드실 수 있으실 거에요! 토핑은 대파, 양파, 베이컨 등을 추천드립니다! 감사합니다.

2022.06.10 12:55

라면 맛보장 레시피