김치전 # 김치 부침개 # 전 요리 # 야식 # 간식 # 아삭 #매콤 # 영양 # 손님 초대
아삭하고 매콤 짭짤한 김치전 따끈따끈한게 출출할때 먹으니 최고 맛있어요
3인분 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13김치를 줄기 쪽으로 작게 썰어 주세요
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STEP 2/13두부 1/4모를 칼을 눕혀 눌러 주세요
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STEP 3/13청량고추를 4등분한 다음 작게 썰어 주세요
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STEP 4/13양파도 작게 썰어 주세요
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STEP 5/13부침가루 3T 튀김가루 3T 넣고
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STEP 6/13김치국물을 넣으면서 골고루 섞어 농도를 맞춰주세요
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STEP 7/13반죽 농도는 되직하게 만들었어요 취향대로 물 또는 김치 국물을 추가하면 묽은 반죽이 됩니다
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STEP 8/13팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중강불에 수저로 반죽을 떠서 얇게 펴주세요
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STEP 9/13지지직 소리가 나면 불을 줄이고 가장자리가 익으면 살짝 들춰서 노릇하게 익은 것을 확인하고 뒤집어 주세요
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STEP 10/13뒤집개로 윗면을 눌러서 얇게 부쳐주세요 식용유를 추가하면서 부쳐주세요
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STEP 11/13김치 줄기쪽으로 넣어서 아삭아삭 씹는맛이 좋아요
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STEP 12/13부침개만 먹으니까 좀 짜네요
밥반찬으로 드시면 좋아요
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STEP 13/13부침개 먹고 저녁 먹고 한번 더 만들었어요 신김치 있으면 만들어 보세요~!
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