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녹두죽 끓이는법/녹두죽 만들기/ 녹두효능/ 녹두찹쌀죽/ 영양죽
신랑이 밀접접촉자로 있을 때 만들어 먹었어요. 녹두는 열감기, 몸아플때 회복식으로 아주 좋은 음식이에요. 해독작용에 탁월하고 숙취해소 등등 건강에 좋다고 하지요? (만병통치약인가?ㅎ) 다만 찬성질을 가지고 있어서 몸이 차가우신 분들은 유의하세요~
2인분 60분 이내 초급
나랑노랑안녕하세요. 요리하는 것도 먹는 것도 좋아하는 나랑노랑입니다. https://blog.naver.com/cane1 블로그에서 쉽고 다양한 요리를 만날 수 있어요.
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노하우
  • 녹두 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
거피하지 않은 녹두로 녹두죽을 만들었어요. 번거롭기도 하고 홀빈으로도 보드라운 죽을 먹을 수 있기 때문이지요. 껍질의 영양가도 섭취해야하지 않겠어요? 죽집에 가면 무말랭이, 젓갈, 동치미 등등 나오잖아요? 곁들어서 드시면 아주 맛난 영양죽을 맛보실 수 있을거에요!
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리뷰별점
  • 들렌시
    리뷰별점
    정말 맛있어요~^^
    2022.06.09 12:50
    쉐프의 한마디
    맛나게 해서 드셨나요? 정말 고맙습니다~
    2022.06.09 22:05
  • 오기♥️
    리뷰별점
    맛있어요.
    2022.05.13 20:10
    쉐프의 한마디
    고맙습니다^^
    2022.05.16 11:08
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